Revista digital de análisis de actualidad: Noticias, empresas y academia.
EL OTRO VEGETARIANISMO QUE SÍ SALVA AL PLANETA
Reducir el consumo de carnes rojas en nuestra dieta es una forma de ayudar a la sostenibilidad del planeta, el vegetarianismo no consiste en prohibirse comer este tipo de alimentos si no disminuirlas al máximo o al menos reemplazarlas por pescado, carne de cerdo y pollo, estos productos cárnicos t...
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LA GANADERÍA DESCONTROLADA SIGUE COBRANDO VÍCTIMAS
La ganadería es una de las actividades productivas que mayor impacto tienen sobre el medio ambiente y provee más contaminación por dióxido de carbono que un parque automotor. El reporte de la FAO "Livestock Long Shadow" del año 2006, señala que la ganadería no sólo contamina el aire, sino ta...
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